정육점 대표님께
먼저 정리할 일
손질 전 1kg 주문인데 포장 후 무게로 따지세요
- 등심이라도 등급과 원산지가 달라 견적이 섞여요
- 선물세트가 늘면 부위별 재고가 안 맞아요
- 양념육으로 바꾸는데 양념 성분까지 알려야겠어요
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# 정육점 가상 입력 예시 ## case-1 사업장과 담당 범위: 가상 바른육사업장, 정육 포장 판매 확인한 자료: 2026-11-10 상품표: 돼지 앞다리 손질 후 500g 포장, 7500원. 거래 자료상 원산지 국내산. 양념 없는 생육. 포장재 포함 가격, 손질 전 매입 중량은 별도 장부에 기록. 요청 내용: 손님용 중량·가격 설명과 내부 손질 중량 확인을 구분해 주세요. 승인과 제한: 국내산을 특정 지역산으로 확장하지 않음. 등급·인증 정보 미입력.
사용 전 확인
- 원산지·축종·부위·등급은 해당 포장과 거래 자료를 대조하고 국내산을 특정 브랜드나 지역 보증으로 바꾸지 않습니다.
- 양념육 성분·소비기한·보관 조건은 표시 자료를 확인합니다. 생육이라는 이유로 무첨가나 안전을 포괄 보장하지 않습니다.
- 추천한 초안의 정육 판매 적용은 실제 실행·분야 검증 전입니다. 음식점용 기존 실행 예시를 정육 표시 적합성 근거로 사용하지 않습니다.