한식당 대표님께
먼저 정리할 일
도시락 사진에 나온 국도 기본으로 주는 줄 아세요
- 점심 단체 주문을 받으면 홀 손님 음식이 밀려요
- 나물값이 올랐는데 반찬까지 넣으면 얼마 남는지 모르겠어요
- 반찬을 바꾸기 전에 손님한테 어디까지 알려야 하죠
이 순서로 해보세요
추천 도구 4개- 01실행 예시 있음
메뉴 구성 설명문
초안으로 홀 정식과 포장 도시락의 국·반찬·용기 포함 범위를 따로 적어 사진만 보고 생기는 오해를 줄입니다.
- 02실행 예시 있음
단체 주문 확인서
확인서에서 점심 홀 예약과 도시락 수량을 함께 대조하고, 포장 수령 시각을 주방이 수락했는지 남깁니다.
- 03실행 예시 있음
메뉴 원가 계산표
계산표로 주메뉴 외 기본 반찬의 배치 원가와 포장 용기값을 판매 단위에 배분합니다.
- 04실행 예시 있음
문의 답장 쓰기
실행 예시가 있는 도구의 식사·포장 문의 범위에서 가격과 국 포함 질문에 답하고, 자리 확보와 조리 가능 여부는 분리합니다.
한식당 입력 예시로
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# 한식당 가상 입력 예시 ## case-1 사업장과 담당 범위: 가상 들밥사업장, 한식 홀 식사와 방문 포장 확인한 자료: 2026-11-10 메뉴표: 홀 제육정식 12000원, 밥·국·반찬 3종 포함. 포장 도시락 11000원, 밥·반찬 3종·용기 포함이며 국은 미포함. 사진에는 홀 구성이 찍힘. 요청 내용: 홀 정식과 포장 도시락의 포함품 설명을 각각 써 주세요. 승인과 제한: 반찬 3종의 세부 품목은 당일 확인. 대표님 게시 승인 전.
사용 전 확인
- 산지·재료·구성은 해당 날짜의 매입 자료와 메뉴표로 확인하며 음식에 건강 개선 효과를 붙이지 않습니다.
- 반찬 교체 때 새 재료와 소스까지 확인하고, 재료 제외 요청을 알레르기 안전 보장으로 바꾸지 않습니다.
- 세 도구는 실행 예시를 준비 중입니다. 문의 답장의 실행 예시는 식사·포장·배달 범위이며 한식 전문분야 전체의 검증이나 대표님 게시 승인을 뜻하지 않습니다.